油瓶选购指南：材质与工艺决定品质

油瓶作为厨房*品，其材质和工艺直接影响使用体验。
市面上常见的油瓶主要分为玻璃和塑料两种材质，各有优缺点。

玻璃油瓶透明度高，耐高温且不易残留油渍，长期使用也不会产生异味。
但玻璃材质较重，不慎摔落容易破碎。
塑料油瓶轻便耐摔，适合家庭日常使用，但部分劣质塑料在高温下可能释放有害物质，选购时需*食品级材质。

工艺方面，优质油瓶通常采用防漏设计，如硅胶密封圈或重力自动开合装置，能有效避免漏油。
瓶口设计也至关重要，细口瓶适合控制油量，而宽口瓶更方便清洗。
部分高端油瓶还带有刻度标识，便于精准控油。

无论是玻璃还是塑料油瓶，定期清洁是关键。
建议每月彻底清洗一次，避免油脂氧化影响健康。